酒蔵で打合せ🍶

まだ仕込み時期です

この季節のもう一つのお楽しみは酒かす

しっかり絞った感じ

しぼりたての酒かすは思いの外真っ白です💕

早々にかす汁で味見

そして生でも食べてみるけど

砂糖をまぶして少し焼いても食べてみる

美味しいなぁ✨😊

来年はこの酒蔵で日本酒&酒かす

あと何作ろうかなぁ✨

今回の酒かす20キロ‼️

来週お会いする皆さんにお裾分けで回ります‼️

これも楽しみにしてて下さい😊