第1回目の昨日は 日本のかざまロゼ ワイン樽で寝かせた日本酒(限定) フレンチ(特別バージョン) そしてサービスで提供www ピンクの智慧美人(これも限定酒) お酒とお料理を囲みながらが基本 プロが選んだお酒とお酒にマリアージュされたお料理を、ソムリエ、利き酒師、ワイナリーや酒蔵さんのお話、お酒や... 続きをみる
堺市のブログ記事
堺市(ムラゴンブログ全体)-
-
本日6月20日12時よりmakuakeクラウドファウンディングスタート致します
「日本遺産で酒米から造る日本酒プロジェクト~つむぐえにし~」 クラウドファンディングご支援のお願い 入梅のころ、皆様にはますますご健勝のこととお喜び申し上げます。 恒例の南高梅が今年も我が家に届きました。 思いもよらぬコロナ禍の晴天が4月5月と続き梅はあまり実りがよくなかったようです。 お天気ばか... 続きをみる
-
Stay home応援隊‼️日本ワイン🍷アンバサダー決定‼️
オンラインサロン無事終了しました😊 当日の進行スケジュール決めて 急遽決まったサロンですが 数名の事前購入の方々は🍷を飲みながら 生産者の田草川さんの話しを聞くことに。。。 私は送っていただいた葡萄の新芽🌱を天ぷらにワインをのむ🎵 参加者の方は 新芽をアヒージョにした方や 冬瓜をあてに 肉... 続きをみる
-
月1開催のほろ酔いサロンも自粛中 でも だから オンラインサロンです 良い事は… 普段は中々会えない 遠方の生産者さんも登場してくれます 打合せミーティングもオンライン この年齢で色々初体験出来てます🎵 ぜひ皆様もご参加下さい 途中入場も途中退席もオッケーです🙆♀️ 詳しくは↓↓↓ http... 続きをみる
-
人と会う事が激減し 外出も 家⇄たまに職場⇄スーパーのみ 人恋しい癒しを求めてる時にぴったりなお酒は【ささまさむね】 表ラベルも そして必ずみる 裏ラベルにも 優しさ満載 尖った所を感じさせない優しいお米の甘さ 春を感じてます🌸🌱🍶 トマトが減って追加で入れたそら豆のピクルス🥒 定番きんぴ... 続きをみる
-
コロナに負けるな‼️ Stay home応援隊 ご多分に漏れず緊急事態中です ほろ酔いカレッジは心斎橋、堺市、西宮市、兵庫のメンバーです まさに緊急事態宣言中心地で仕事しております いつもの街がゴーストタウンの佇まい シャッター通りに閉店の張り紙が目立ってきました😭 生産者さんと消費者 生産地と... 続きをみる